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Codice: 967403021147873
Editore: Mattioli 1885
Categoria: Casa - Cucina - Fai-da-te
Ean13: 9788862614580
Loc. Vaio Fidenza, 2015; br., pp. 60, ill., cm 13x18. (CaffExpò).
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Negli ultimi anni, l'orto è tornato alla ribalta come importante protagonista del paesaggio italiano. Questo libro vuole essere un'occasione per capire dove affondano le radici dell'orticoltura italiana e come la cultura abbia influenzato il comparto orticolo e i suoi protagonisti. Può un ritorno al passato contribuire in modo significativo a sfamare il pianeta?
