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Le cucine della Memoria. Il Friuli e le cucine della memoria per un contributo alla cultura dell'alimentazione. La tracciabilità della tradizione

Le cucine della Memoria. Il Friuli e le cucine della memoria per un contributo alla cultura dell'alimentazione. La tracciabilità della tradizione

€ 9,50

Codice: 84619743368299

Editore: Forum

Categoria: Società - Politica - Comunicazione

Ean13: 9788884202420

A cura di Corradini C. Atti del Convegno, Udine, 16 settembre 2004. Udine, 2004; br., pp. 56, ill. b/n, cm 17x24.

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  • Soggetti: Regioni e Stati, Società e Tradizioni
  • Anno: 2004
  • Dimensioni: 17x24 cm
  • Spessore: 7 mm
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