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Pesci Marini e Prodotti Alimentari Derivati. Biologia e Classificazione, Controllo di Qualità, Ispezione e Identificazione, Metodi di Conservazione

Pesci Marini e Prodotti Alimentari Derivati. Biologia e Classificazione, Controllo di Qualità, Ispezione e Identificazione, Metodi di Conservazione

€ 16,53

Codice: 940861010124837

Editore: Edagricole

Categoria: Animali - Natura

Ean13: 9788820620974

Bologna, 1982; br., pp. VIII-152, ill. b/n e col., cm 16x24.

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