Medico e teologo di fama, versato in molte arti e scienze, nonché poeta assai apprezzato fra i suoi contemporanei, fray Diego de Valencia de León è autore di 42 componimenti, scritti fra il 1380 e il 1410 circa. Accanto a un gran numero di composizioni decisamente erudite in cui discute di complesse questioni teologiche ascrivibili alla filosofia scolastica, nel suo corpus poetico Fray Diego annovera anche squisite liriche d'amore ispirate alla tradizione cortese della fin'amors, componimenti satirici sul modello delle cantigas d'escarnio galeghe ed alcuni poemetti encomiastici e d'occasione.