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Codice: 23329774562973
Editore: Giunti Editore
Categoria: Viaggi - Guide turistiche - Mappe
Ean13: 9788809037366
Firenze, 2004; br., pp. 96, ill., cm 25x27. (Nuova Cucina).
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Il vino con i suoi molti segreti e una ricetta che sappia valorizzare l'essenza in piena armonia o in studiato contrasto di aromi, consistenze, sapori. Quando una rosa di vini, italiani e stranieri, incontra l'estro creativo della cucina d'autore, le emozioni del buon bere si amplificano e ricevono nuove suggestioni.
