Codice: 823421807799599
Editore: Touring
Categoria: Casa - Cucina - Fai-da-te
Ean13: 9788836545605
Milano, 2008; ril., pp. 648, ill. (Guide Enogastronomia).
AGGIUNGI AL CARRELLOSolo uno disponibile
Giunta al terzo anno consecutivo, questa guida dimostra con tutta evidenza quanto la "causa" della tipicità enologica italiana sia oggi vincente. Un made in Italy che ha in questa accezione doppia forza: non solo a sottolineare, in generale, l'eccellenza della produzione vinicola del nostro Paese, ma anche a valorizzare il lavoro appassionato di tutti quei vignaioli (e sono sempre più numerosi) che scelgono di produrre vini autoctoni, vale a dire realizzati a partire da uve di vitigni coltivati in Italia da almeno 300 anni. Un lavoro di selezione, ricerca, attenzione per i valori più autentici del territorio e amore per le sue radici, che non può non dare buoni frutti, e quindi ottime bottiglie. Ne sono qui censite migliaia, degustate e votate in tutte le 20 regioni da una squadra di esperti: per tutti i palati, tutte le occasioni tutte le esigenze (anche di prezzo).