Codice: 722281040398556
Editore: De Vecchi
Categoria: Casa - Cucina - Fai-da-te
Ean13: 9788841226612
Milano, 2006; br., pp. 128, ill.
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Questo libro nasce per tutti coloro che per intolleranze, allergie o patologie sono costretti a eliminare i latticini dalla propria dieta. Il ricettario è realizzato da un team composto da una giornalista, Anna Prandoni, uno chef, Fabio Zago, una dietista, Emanuela Stucchi, e un medico, Emanuela Pagliato.