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Codice: 519541199560869
Editore: Demetra
Categoria: Casa - Cucina - Fai-da-te
Ean13: 9788844031176
Colognola ai Colli, 2006; br., pp. 127, ill., cm 15x21. (In Cantina).
AGGIUNGI AL CARRELLOSolo uno disponibile
Un viaggio alla scoperta della birra, attraverso le tradizioni dei paesi produttori, le materie prime utilizzate, i processi di lavorazione, per giungere poi alla degustazione e alle tecniche di servizio. Un volume destinato ad amanti e cultori di questa antica bevanda, ma anche a tutti coloro che desiderano produrla in modo artigianale a casa propria.
