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Codice: 502442751747577
Editore: White Star
Categoria: Casa - Cucina - Fai-da-te
Ean13: 9788854024458
A cura di Barilla Academia. Vercelli, 2014; ril., pp. 128, ill., cm 20,5x23.
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Tutto ciò che occorre sapere sull'allestimento del barbecue e sulle tecniche di preparazione e marinatura degli alimenti. Consigli, trucchi e suggerimenti per una perfetta riuscita delle vostre grigliate. 50 ricette pensate sia per gli chef più esigenti sia per i novelli cuochi, spiegate in ogni passaggio in maniera semplice e chiara.
