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Codice: 343131822377650
Editore: De Vecchi
Categoria: Casa - Cucina - Fai-da-te
Ean13: 9788841218549
A cura di Prandoni A. e Zago F. Milano, 2008; ril., pp. 256, ill., cm 17,5x24,5. (La Cucina di Sempre).
AGGIUNGI AL CARRELLOSolo uno disponibile
Molto più di un tradizionale libro di cucina, questo terzo volume della collana dedicata alle specialità regionali propone le ricette assolutamente imperdibili della Campania, Calabria, Basilicata Puglia e Sicilia. Un'ottima idea regalo per chi è curioso di conoscere le molteplicità dei piatti tipici di ogni regione. Ogni ricetta rivela storia, caratteristiche geografiche e peculiarità sociologiche del territorio in cui è nata.
