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Codice: 328281215225165
Editore: Red Edizioni
Categoria: Casa - Cucina - Fai-da-te
Ean13: 9788874473977
Milano, 2006; br., pp. 108, cm 15x22. (Alimentazione Naturale. 17).
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Gli alimenti crudi sono una grande riserva di vitalità, perché ricchi di vitamine, sali minerai, enzimi ed oligoelementi; purtroppo queste proprietà si perdono in larga misura durante la cottura. Questo libro fornisce consigli e ricette per una cucina "senza fornelli", che permette all'organismo di trarre in breve tempo vantaggi visibili e duraturi.
