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Dolci & pasticcerie

€ 19,90

Codice: 236862369842647

Editore: Sitcom

Categoria: Casa - Cucina - Fai-da-te

Ean13: 9788861070394

Roma, 2012; br., pp. 381, ill., cm 13,5x21. (Le Guide di Alice).

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Una guida per scoprire regione per regione le migliori pasticcerie d'Italia e un ricettario per preparare una selezione dei prodotti dolciari di tradizione e di tendenza. Uno strumento per tutti i viaggiatori golosi. La classificazione regionale e quattro tipologie di indice, per poter scovare la migliore pasticceria nelle varie zone d'Italia, ma anche scoprire i luoghi in cui si preparano le specialità della tradizione dolciaria.

  • Soggetti: Cultura del Viaggio
  • Anno: 2012
  • Dimensioni: 13,5x21 cm
  • Spessore: 18 mm
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