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Codice: 939643198197982
Editore: C&P Adver Effigi
Categoria: Casa - Cucina - Fai-da-te
Ean13: 9788864336800
Illustrazioni di Belardinelli E. Arcidosso, 2016; br., pp. 245, ill., cm 15x21. (Tavole Imbandite).
AGGIUNGI AL CARRELLOSolo uno disponibile
La cultura enogastronomica di un territorio e della sua gente è legata all'orografia del territorio, alla sua idrografia, alla sua geologia, al suo clima: l'enogastronomia ci racconta la Geografia. Ma essa racconta anche il nostro passato, l'economia e la fatica del vivere di una comunità, rappresenta la nostra memoria collettiva.
