Codice: 901242355005302
Editore: Castello
Categoria: Casa - Cucina - Fai-da-te
Ean13: 9788865201800
Cagliari, 2011; br., pp. 748, cm 14x21. (Cucina).
AGGIUNGI AL CARRELLO3 prodotti disponibili
L'edizione 2012 di "Identità golose", guida ai Ristoranti d'autore di Italia, Europa e Mondo dedicata ai cuochi, ai pasticcieri, ai produttori, agli artigiani e ai gelatieri dal tratto più originale, si arricchisce di contributi - sono oltre 80 i collaboratori alla nuova edizione - e amplifica il proprio raggio d'azione, passando da 417 schede della prima edizione a più di 600 della quarta.