Codice: 83936948835154
Editore: Mondadori
Categoria: Casa - Cucina - Fai-da-te
Ean13: 9788804400974
Segrate, 1995; br., pp. 320, cm 24x30. (Illustrati. Gastronomia).
AGGIUNGI AL CARRELLOSolo uno disponibile
Il volume offre un panorama a tutto tondo, attraverso i cinque continenti, di vitigni, aree vinicole, "crus" e produttori, arricchito con cartine, mappe e riferimenti geografici che guidano a conoscere, riconoscere e valutare i vini di tutto il mondo secondo le diverse condizioni climatiche, morfologiche, ambientali e culturali. L'opera è alla sua terza edizione completamente riveduta e aggiornata.