Codice: 683691298116340
Editore: Tecniche Nuove
Categoria: Casa - Cucina - Fai-da-te
Ean13: 9788848120197
Milano, 2006; br., pp. 157, cm 11x19,5. (Natura e Salute).
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Una guida qualitativa del comparto vitivinicolo biologico che con questa edizione compie dieci anni. Un comparto che cresce in numero di aziende e che sta trovando nuovi mercati, per far fronte al calo di esportazioni degli ultimi anni. Ma cresce soprattutto dal punto di vista qualitativo, eguagliando i migliori produttori vinicoli.