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Design al Sangue. 70 Ricette di Carne

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Codice: 648202785776124

Editore: Compositori

Categoria: Casa - Cucina - Fai-da-te

Ean13: 9788877948250

Bologna, 2014; br., pp. 167, ill. b/n e col., cm 17,5x24,5. (Le Ricette dei Designer).

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70 secondi piatti per amanti della carne e per chi vi ha rinunciato, presentati con ironia, consapevolezza e attenzione formale da altrettanti designer, cuochi provetti e nuove rivelazioni. Introduzione di Dario Cecchini.

  • Soggetti: Design
  • Anno: 2014
  • Dimensioni: 17,5x24,5 cm
  • Spessore: 18 mm
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