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Codice: 612272369931509
Editore: Gambero Rosso GRH
Categoria: Casa - Cucina - Fai-da-te
Ean13: 9788866410096
Roma, 2011; br., pp. 352, ill., cm 14,5x24.
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Una guida che racconta il mondo della pasticceria italiana: maestri pasticceri che continuano la grande tradizione dolciaria italiana con un occhio all'innovazione.
