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Codice: 591371048731630
Editore: Demetra Edizioni
Categoria: Casa - Cucina - Fai-da-te
Ean13: 9788844030131
Colognola ai Colli, 2005; br., pp. 96, ill., cm 17x24. (Sapori d'Italia).
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Toscana: sinonimo di arte, piccoli borghi antichi e qualità dei prodotti della terra. In questo territorio, nascono le ricette dei dolci qui proposti: dai biscotti di Prato al panforte senese, dalla schiacciata fiorentina al gattò aretino fino al Buccellato lucchese e alle Roschette livornesi, un itinerario "dolcissimo" attraverso i piaceri della gola.
