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Codice: 36235158577836
Editore: Mondadori Electa
Categoria: Casa - Cucina - Fai-da-te
Ean13: 9788804369165
Segrate, 1993; br., pp. 320, ill., cm 23x28. (Illustrati. Gastronomia).
AGGIUNGI AL CARRELLOSolo uno disponibile
Dalla torta Sacher ai soufflès, dalla Saint-Honoré alle maddalene di proustiana memoria, dai gelati ai petits-fours, ma anche frittelle, focacce, crostate: circa 400 ricette suddivise in cinque capitoli in base alle varie tipologie di dessert.
