Codice: 333713382482374
Editore: Chinaski Edizioni
Categoria: Casa - Cucina - Fai-da-te
Ean13: 9788898155804
A cura di Porzioni Epìsch. Illustrazioni di Cadalt D. Genova, 2018; br., pp. 185, ill., cm 15x21.
AGGIUNGI AL CARRELLODisponibile
Finalmente in Italia un ricettario per una delle piante più curative (e proibite) sulla faccia della Terra. Seguite la mano esperta di Epìsch Porzioni mentre vi introduce a un ricettario tutto da scoprire. Addentratevi nelle preparazioni base, i burri, gli oli. Tuffatevi a piene mani negli antipasti e sperimentate i primi. Assaggiate gli intingoli che Epìsch ha in serbo per voi, frutto di una ricerca di anni nel campo delle alternative al proibizionismo e delle politiche di riduzione del danno. Ogni ricetta viene spiegata passo per passo, e ricordandosi di seguire le dovute precauzioni e dosaggi sensibili.