500 grandi aziende vitivinicole d'Italia scelte tra quanto di meglio può offrire il panorama produttivo nazionale. All'interno del libro 2 pagine per ogni azienda con note tecniche, contatti diretti, foto e scheda dettagliata del vino principale. La pubblicazione è maneggevole, pratica, elegante, di impatto visivo, utile ad appassionati, ma anche a ristoranti, alberghi, enoteche, enti del turismo, distributori di vino, cioè a tutto il mercato enologico italiano e internazionale.