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Momenti golosi. Brioche, frollini e crêpe

€ 4,90

Codice: 111462848149165

Editore: Gribaudo

Categoria: Casa - Cucina - Fai-da-te

Ean13: 9788858001691

Milano, 2013; ril., pp. 92, ill., cm 19,5x19,5. (Dolci Protagonisti).

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Dai classici savoiardi alle squisite brioche, dagli speziati biscotti al pepe ai golosi krapfen, tutte le ricette e i segreti per preparare i dolci da gustare a colazione e a merenda, un ricettario corredato da un piccolo corso di pasticceria con pratici consigli e tecniche di base.

  • Anno: 2013
  • Dimensioni: 19,5x19,5 cm
  • Spessore: 18 mm
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