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Code: 68362747574277
Publisher: Gli Ori
Category: History - Archeology
Ean13: 9788873361565
Prefazione di Montanarti Massomo. Montecatini Terme, Rotary Club Pistoia. Testo Italiano e Inglese. Pistoia, 2005; cartonato, pp. 224, ill. b/n e col., tavv. col., cm 15x25. (Storia).
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Il presente volume è stato pubblicato in occasione del centesimo anniversario della Fondazione Rotary International (23 febbraio 2005). Dieci capitoli sulla storia dell'alimentazione dalla preistoria e mondo antico, al periodo classico, all'evo di mezzo fino all'età moderna e contemporanea, di cui quattro dedicati al pane, al vino, al banchetto, alla fame.
