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Le cucine della Memoria. Il Friuli e le cucine della memoria per un contributo alla cultura dell'alimentazione. La tracciabilità della tradizione

Le cucine della Memoria. Il Friuli e le cucine della memoria per un contributo alla cultura dell'alimentazione. La tracciabilità della tradizione

€ 9,50

Code: 84619743368299

Publisher: Forum

Category: History - Archeology

Ean13: 9788884202420

Edited by Corradini C. Atti del Convegno, Udine, 16 settembre 2004. Udine, 2004; paperback, pp. 56, b/w ill., cm 17x24.

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  • Subjects: Regions and Countries, Societies and Customs
  • Year: 2004
  • Dimensions: 17x24 cm
  • Thickness: 7 mm
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