La guida rossa Michelin propone anche quest'anno una accurata scelta di alberghi e ristoranti, per viaggiare con tranquillità in Belgio e Lussemburgo, e scegliere il locale giusto per una sosta o una vacanza. L'introduzione di un breve testo descrittivo, chiaro e conciso, completa le informazioni già fornite dai simboli e permette al lettore di scegliere un locale anche in base all'ambiente, alla posizione, alle caratteristiche della struttura.