Code: 931082662637522
Publisher: Nerosubianco
Category: Health - Family - Wellness
Ean13: 9788898007165
Cuneo, 2013; br., pp. 60, ill. b/n, cm 15,5x21. (Le Onde. 13).
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Le ricerche dell'autore, che spaziano nella galassia della cucina, ci conducono alla scoperta interessante e divertente delle origini di piatti territoriali e di comportamenti conviviali. Una stesura intensa, ironica e pungente ci accompagna oltre le consuete ed onnipresenti raccolte di ricette.