Code: 291011052221469
Publisher: Calderini
Category: Health - Family - Wellness
Ean13: 9788870197228
Bologna, 1994; paperback, pp. 108, col. ill., cm 13,5x21. (Mangio Bene).
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La carne di pollo è facilmente digeribile, di alto valore nutritivo e di prezzo contenuto. Per aiutare chi desidera cucinare questo alimento, Bianca Bosso ha raccolto 200 ricette. Si tratta di ricette collezionate nel tempo e raccolte in luoghi diversi, ricopiate su un quaderno di casa e quindi ampiamente collaudate, talvolta modificate e semplificate per renderle più facili e più appetitose.