Code: 64823192508936
Publisher: Biblos
Category: Health - Family - Wellness
Ean13: 9788886214605
Cittadella, 1997; br., pp. 360, ill., cm 23x25.
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Da sempre esiste una ""civiltà della tavola"" che è insieme storia di costume, di tradizioni locali e di cultura. Questo libro ha raccolto le ricette più caratteristiche del Triveneto e con esse i sapori, gli ingredienti e i diversi modi d'interpretarli che appartengono all'eredità antica di questa terra.